Gute Nachricht für Vegetarier
Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, wird immer wieder mit dem Vorurteil konfrontiert, nicht genügend Eisen aufzunehmen. Für eine ausreichende Menge brauche es vor...
Vegan genießen beim "Veganen Markt in Ahrweiler"
Am 21. Juni steht in Ahrweiler alles auf Zeichen pflanzlicher Genuss: Beim ‚Veganen Markt in Ahrweiler’ zeigen über 30 Aussteller, wie vielfältig ein veganer...
BUILD YOUR BAR – SHAPE YOUR CITY: Heineken sucht Deutschlands kreativstes Bar-Konzept
Braucht auch Köln eine Veränderung? Welches Veedel der Domstadt hätte einen "City Shaper" nötig? CityNEWS sucht Ideen zu einer nachhaltigen Verbesserung oder Umgestaltung des Kölner Stadtbildes....
Gin-Spirationen für den Winter: CityNEWS verlost exotischen Tonka Gin
Ob klassisch mit Tonic Water oder etwas außergewöhnlich mit verschiedenen Früchten: Gin ist DER Spirituosen-Trend, dem sich kaum jemand entziehen kann. Eine ganz exotische Variation kommt vollständig handgemacht mit Tonka Gin aus Hamburg. CityNEWS verlost drei Pakete der handgemachten Spiritouse mit der Tonkabohne!
Kräuter mit Heilkraft: Den Frühling schmackhaft erleben!
Vielerorts kann man jetzt schon den Frühling schmecken. Kräuter geben z.B. Speisen nicht nur den gewissen Pfiff, sondern helfen auch der Gesundheit.
De janze Hahn: Im Restaurant gibt der Gockel den Ton an!
Ein neues Restaurant im Kunibertsviertel in direkter Domnähe hat sich ganz dem wohlschmeckenden Gockel verschrieben. So ist der Name im "De janze Hahn" Programm!
Kein Urlaub für Keime: Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelinfektionen
Kaum ein Verbraucher rechnet damit, dass eine Magen-Darm-Infektion auch aus der eigenen Küche kommen kann. Doch in Deutschland werden jährlich über 145.000 Erkrankungen gemeldet,...
SIN
Hier bin ich Mensch, hier darf ich´s SIN! (Johann Wolfgang von Goethe). Die Philosophie des Restaurant und Café-Konzepts des „SIN“ ist lässiger Chic zwischen...
Köstliche Verkostung: Feinschmecker grillen weit mehr als Steak und Würstchen
Sobald man gemütlich auf Balkon oder Terrasse sitzen und essen kann, gilt die Grillsaison als eröffnet. Doch eine Einladung zur "Fleischverkostung - frisch vom...
Alaska-Seelachs – der gesunde Fisch-Liebling der Deutschen
14 kg Fisch isst der Deutsche im Schnitt pro Jahr. Aus gutem Grund, denn Fisch versorgt den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen. Was viele...
Leckere Lesung mit Maja Nett bei Flying Fawn: “Pastaglück – Nudelsalat im Glas”
Die Wahl-Kölnerin Maja Nett ist leidenschaftliche Food-Bloggerin. Auf ihrem Blog www.moeyskitchen.com veröffentlicht sie nicht nur kreative Rezepte und kulinarische Reiseberichte, sondern auch umfangreiche Kochbuch-Rezensionen. "Pastaglück" ist...
Energiekick für den Tag: Anregender Teegenuss kann zudem noch für eine gute Figur sorgen
Leidenschaftliche Teegenießer wissen um die wohltuende Wirkung des heißen Aufgusses für ihre Gesundheit. Teesorten gibt es mittlerweile für jeden Geschmack: Eine besondere Gaumenfreude und...
"Wilde" Winterküche: Hirschsteak an Petersilienwurzelpüree und Khaki mit Preiselbeersauce
Wildbret ist im Winter besonders hochwertig, da sich die Tiere vor der kalten Jahreszeit noch einmal satt gegessen haben. Der Fettgehalt in den Muskeln...
Vegan: Von der Nische zum Trend
Wer vor wenigen Jahren noch als alternativer Pflanzenliebhaber belächelt wurde, ist heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen: Veganismus liegt voll im Trend. 1,2...
Tastyy neu im Kölner Kwartier Latäng
Ein kulinarischer Stern erscheint am Kölner Markt-Himmel: Kreative und innovative Mahlzeiten rund um den beliebten Dönerspieß bei tastyy.
„Köln ist ein Genuss“
Unter diesem Motto treten Kölner Genießer und führende Genuss-Anbieter unter Führung von Claudia Stern (Vintage) auf der Publikumsmesse Eat &Style (16. bis 18. November...
Hülsenfrüchte sorgen für kulinarische Überraschungen
(djd/pt). Wenn Hülsenfrüchte zeigen dürfen, was in ihnen steckt, erleben selbst Gourmets noch echte kulinarische Überraschungen, und Eintopffans lernen ganz neue Seiten von Erbsen,...
Mit MEAT IN Fleischgenuss in Köln erleben und entdecken
Die Erstausgabe des Magazins MEAT IN Cologne richtet sich an alle Fleischliebhaber, Grillenthusiasten und Kölner Hobby-Gourmets.
Holz, Kohle oder Gas: Womit grillt es sich am Besten beim BBQ?
Der eine setzt beim Grillen auf Holz oder Kohle, andere bevorzugen Gas. CityNEWS geht der Frage auf den Grund: Womit grillt es sich beim BBQ am Besten?