Genuss

Sie suchen einen besonderen Restaurant-Tipp oder möchten sich richtig kulinarisch verwöhnen lassen? Sie suchen Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen? Dann sind Sie bei unserer Genuss-Rubrik goldrichtig!

Knackige frische Möhren hat Nicole Klaski immer im Sortiment. Der Rest ist abhängig von Saison und Angebot der regionalen Lebensmittelpartner. copyright: Privat

Food Assembly – faires Einkaufen ohne Zwischenhändler

Regionale Lebensmittel online bestellen und um die Ecke abholen. Das ist das Prinzip hinter der Food Assembly – ohne Mindestbestellwert oder Mitgliedsbeitrag. Ursprünglich in Frankreich...

Schnell wieder schlank mit dem Wasser-Trick: CityNEWS zeigt Ihnen wie es geht!

Die zwei, drei Kilo zu viel nach den "fetten" Feiertagen können Sie leicht wieder loswerden. Und zwar mit dem Wasser-Trick. Warum? Wasser löscht nicht...

Feierabend mit Freundinnen – Gemeinsam köstlich leicht genießen

Es gibt die Samstagabendeinladung. Lange geplant, irgendwie offiziell und manchmal ziemlich aufwendig. Und es gibt den Feierabend mit den besten Freundinnen oder den Kolleginnen....
Das META teilt sich in zwei Bereiche: ein gemütliches Bistro und ein festlich eingedecktes Restaurant. - copyright: PR

Restaurant-Tipp: Das META – ein kuliniarischer Geheim-Tipp in Köln-Poll

Bequemer geht es nicht: Das Restaurant "META" liegt direkt an der Haltestelle Salmstraße in Köln-Poll, gerade mal zwölf Minuten Bahnfahrt mit der KVB-Linie 7 ab Rudolfplatz.

Starköchin Sarah Wiener präsentiert auf der eat&STYLE Lebensmittel für eine bessere Welt

Für unverfälschten und intensiven Genuss steht Starköchin Sarah Wiener – ehrlich und echt schmeckt auch das Sortiment ihrer neuen Lebensmittelmarke, das die gebürtige Westfälin...

Mit dem eigenen Metaprofil Geniessen was zu mir passt!

Endlose Diäten und Jo-Jo-Effekt – viele Übergewichtige können ein Lied davon singen. Das Kölner Unternehmen CoGAP stellt einen genetischen Test vor, der eine individuell...
Mario Kotaska: Gutes Essen muss nicht teuer sein. Hauptsache, es bereitet Spaß, ist selbst gemacht und frisch. copyright: Oliver Brachat

CityNEWS im Interview mit TV-Koch Mario Kotaska: Bratwurst oder Bratling – was isst Köln?

Bratwurst oder Bratling? Diesem Thema spürte CityNEWS nach. Wir befragten dazu den Kölner TV- und Sternekoch Mario Kotaska, der in den letzten Jahren besonders durch seine Bratwürste von sich reden machte.
Einer der meistverzehrten Fische der Deutschen ist der Alaska-Seelachs, denn er ist Grundlage vieler Tiefkühlprodukte, wie Fischstäbchen und Schlemmerfilets. copyright: Mirko Waltermann / pixelio.de

Alaska-Seelachs – der gesunde Fisch-Liebling der Deutschen

14 kg Fisch isst der Deutsche im Schnitt pro Jahr. Aus gutem Grund, denn Fisch versorgt den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen. Was viele...
CityNEWS-Restaurant-Tipp: BU 1 serviert kreative mallorquinische Küche copyright: Restaurant BU 1

CityNEWS-Restaurant-Tipp: BU 1 serviert kreative mallorquinische Küche

Ein Ort, wo man gehobene mallorquinische Küche in Köln genießen kann, suchte man bisher vergeblich. Diese Lücke schließt jetzt das Restaurant BU 1.
Mit CityNEWS WeinEntdecker werden: Gewinnen Sie ein exklusives Winzermenü im Restaurant Sorgenfrei in Köln - copyright: DWI

Mit CityNEWS WeinEntdecker werden: Gewinnen Sie ein exklusives Winzermenü im Restaurant Sorgenfrei in Köln!

Bei den WeinEntdecker-Wochen vom 8. bis zum 24. September 2017 haben Interessierte die Chance, sich durch die 13 deutschen Anbaugebiete zu probieren und ihre Facetten kennenzulernen. CityNEWS verlost ein exklusives Winzermenü im Restaurant Sorgenfrei in Köln.
foodora bringt das Lieblinsessen der Kölner Restaurants einfach per Lieferdienst copyright: foodora

foodora bringt das Lieblingsessen der besten Restaurants in Köln einfach per Lieferservice

Egal ob nach Hause, ins Büro oder an die Bank im Park mit dem Lieferdienst foodora bestellt man online das Essen der besten Restaurants in Köln und die Fahrradkuriere liefern das Lieblingsessen in kürzester Zeit.

Galeria Gourmet: Paradies für Kölner Feinschmecker

„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst“, wusste schon der französische Literat Francois Duc de la Rochefoucauld zu formulieren. Und so alt, wie das...
CityNEWS-Restaurant-Tipps: Schokolade, Waffeln, Torten, Cupcakes - Leckeres Essen für alle süßen Kölner Schleckermäuler! - copyright: pixabay.com

CityNEWS-Genuss-Tipps: Waffeln, Torten, Cupcakes und vieles mehr in Köln!

Von veganen Burgern bis zu mallorquinischer Küche – in Köln bekommt man wirklich alles, aber was ist mit denen, die eine Schwäche für süßen Genuss haben? Hier stellen wir vor, welche Restaurants und Cafés die besten Cupcakes, Waffeln und Torten backen.
CityNEWS im Interview mit Steffen Henssler: Frei weg von der Leber

CityNEWS im Interview mit Steffen Henssler: Frei weg von der Leber

Im exklusivem Interview mit CityNEWS fand Fernsehkoch Steffen Henssler (u.a. Grill den Henssler) klare Worte. Oder manchmal aber auch nur ein Wort.
Trotz Laktoseintoleranz darf Käse unter Umständen geschlemmt werden copyright: pixabay.com

Trotz Laktoseintoleranz darf Käse unter Umständen geschlemmt werden

Rund zwölf Millionen Menschen sind in Deutschland laktoseintolerant und vertragen keine Milchprodukte. In der Folge haben Betroffene mit Bauchschmerzen, Völlegefühl und Blähungen zu kämpfen....

Ein Paradies für Feinschmecker und Genießer: Galeria Gourmet in Kölner Innenstadt

Erleben Sie kulinarische Vielfalt, erlesene Weine und eine ausgezeichnete Süßwaren-Welt: In der Galeria Gourmet im Basement der Galeria Kaufhof laden Delikatessen zum Schlemmen und...
Der CityNEWS-Restaurant-Tipp; ‚Aubele im Nussbaum‘ in Köln-Holweide - copyright: Aubele

Restaurant-Tipp: Das “Aubele im Nussbaum” in Köln-Holweide tischt schwäbische Spezialiäten auf

Statt Hämmchen mit Sauerkraut gibt es im Gasthof "Aubele im Nussbaum" saure Nierle und Kutteln, Maultaschen, Spätzle, Zwiebelrostbraten und viele andere original schwäbische Spezialitäten.

Klein, aber außergewöhnlich: Das "Sorgenfrei" im Belgischen Viertel

Im "Sorgenfrei" im Belgischen Viertel ist der Name Programm. Hier kann jeder Gast bereits am Eingang die Verantwortung für die restliche Abendgestaltung getrost...
Mit Bio-Kräutern auf Balkonien gesund in den Frühling starten - copyright: pixabay.com

Mit Bio-Kräutern auf Balkonien gesund in den Frühling starten

Sehnsüchtig erwarten wir die frostfreien Monate, um mit der Bepflanzung von Balkon und Garten beginnen zu können. Doch erste Schritte können bereits im März getan werden, da sich ein heller Standort in der Wohnung bestens für die Heranzucht von Kräutern eignet.
Frische Muscheln, leckere Fischspezialitäten und guter Wein beim Muschelfest in Köln - copyright: Gritt Ockert, Nieke Veranstaltungen

Muschelfest im Rheinauhafen: Maritimer Genuss am Schokoladenmuseum Köln

Im Rheinhaufen Köln - direkt am Schokoladenmuseum - wird vom 29. September bis zum 3. Oktober 2017 das zweite "Rheinische Muschelfest" in maritimer Atmosphäre und mit vielen Spezialitäten gefeiert.

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Schick und selbstbewusst am Strand: Tipps für Bademode und Accessoires

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Um den Urlaub am Strand in vollen Zügen genießen zu können, dürfen die perfekte Bademode und passende Accessoires nicht fehlen.
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Stadt Köln, die Kölner Sportstätten GmbH und der 1. FC Köln haben sich auf einen neuen Stadion-Pachtvertrag bis zum 30. Juni 2034 geeinigt.
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Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen durchbrechen, denken viele ans Grillen. CityNEWS hat hier Tipps, um sicher mit einem Gasgrill umzugehen.
Frühlingsgefühle trotz Regen: Ausflugstipps rund um Köln bei schlechtem Wetter

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Rund um Köln gibt es viele tolle Möglichkeiten, die ersten warmen Tage des Jahres zu genießen, auch wenn das Wetter mal nicht so mitspielt.
Köln wächst weiter: Leichter Anstieg auf 1.095.500 Einwohner

Köln wächst weiter: Leichter Anstieg auf 1.092.520 Einwohner

Die Einwohnerzahl Kölns ist im vergangenen Jahr auf 1.092.520 gestiegen. Das entspricht einem Plus von 0,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Insbesondere Besitzer von Oldtimern wünschen sich für ihr motorisiertes Schätzchen ein besonderes Kennzeichen.

Die Wunschkennzeichen der Oldtimerfreunde

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Bei Bauarbeiten am Seniorenzentrum Köln-Riehl wurde ein möglicher Blindgänger aus dem Zweiten Weltkrieg entdeckt.
Noch bis 14. April 2024 bringen namhafte Aussteller, Athleten und Fitness-Enthusiasten auf der FIBO 2024 Bewegung in die Kölner Messehallen.

FIBO 2024: Ganz Köln ist im Fitnessfieber

Noch bis 14. April 2024 bringen namhafte Aussteller, Athleten und Fitness-Enthusiasten auf der FIBO 2024 Bewegung in die Kölner Messehallen.

DIE STUBE in Porz-Wahn: Neustart mit Tradition und Genuss

Inmitten der idyllischen Umgebung von Porz-Wahn erstrahlt DIE STUBE mit einem neuen Namen, der Tradition und Moderne perfekt vereint.