Genuss

Sie suchen einen besonderen Restaurant-Tipp oder möchten sich richtig kulinarisch verwöhnen lassen? Sie suchen Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen? Dann sind Sie bei unserer Genuss-Rubrik goldrichtig!

Ganz Köln feiert mit Gaffels Fassbrause 1. Geburtstag

Ganz Köln feierte jetzt den 1. Geburtstag von Gaffels Fassbrause. Das Brau- und Wirtshaus Gaffel am Dom spendierte sogar eine 100 x 80 cm...

Grillen im Winter?

Das Grillen ist wohl neben dem Auto des Deutschen (zweit)liebstes Kind. Nach neuesten Umfragen gibt eine überwiegende Mehrheit der deutschen Männer an, Erfahrungen im...

Das "MacaRonni" in neuem Glanz

Kaum wieder zu erkennen, das gute alte "MacaRonni" an der Hahnenstraße in völlig neuem Look mit dezent beige gehaltenen Rohputzwänden in klassischer, gerader Struktur...

Gemüsegärten für Alle!

Nun haben Familien, Naturbegeisterte und Städter in Köln, Leverkusen und Bonn die Möglichkeit, sich einen eigenen Gemüsegarten für eine ganze Saison in Stadtnähe zu...
Restaurant-Tipp: "Bernstein am Rhein" - ein neuer Restaurant-Stern in Porz-Ensen - copyright: PR

Restaurant-Tipp: “Bernstein am Rhein” – ein neuer Stern in Köln-Porz?

CitNEWS besuchte und testete das "Bernstein am Rhein" in Köln-Porz. Klein - Fein - aber ein besonderer Tipp für ein ganz neues Genusserlebnis.

Weihnachtsgänse ziehen im Winter nicht nach Süden, sondern direkt zu Ihnen

Anders gesagt, noch bis zum 31.12. können Sie Ihre Gans im Deutzer Paparazzi Restaurant bestellen, und auf Wunsch bringt das Team diese bis nach...

Leckere Weihnachten! Fett und Kilos müssen nicht sein

Seit Jahrhunderten ist Weihnachten nicht nur ein Fest der Liebe, sondern auch Fest der Gaumenfreuden. Fisch, Fleisch oder Geflügel? Diese Frage stellt sich jedes...

Wie schmeckt die Zukunft? – Ernährungstrends von morgen

Esskultur, Ernährungs-Vorlieben und auch der Geschmack – vieles hat sich verändert. Und in Zukunft? Wie wird unser Ernährungsverhalten durch soziale und ökonomische Wandlungsprozesse weiter...

Gänse Preise für Festtags-Gänsebraten leicht gestiegen

Verbraucher müssen in diesem Jahr mit gestiegenen Preisen für den Festtags-Gänsebraten rechnen. Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen rät, sich schon jetzt die Gänse für St. Martin...

Lebenswichtiges Natrium – Salzarme Ernährung kann zu Mangelerscheinungen führen

Bei Elektrolytstörungen handelt es sich um ein unausgewogenes Verhältnis von Kalium, Natrium oder Calcium im Körper. Während solche Störungen bei jungen Menschen eher die...

Auf den Genuss kommt es an! Kölner gewinnt die Deutsche Cocktail Meisterschaft 2010

Alljährlich trägt die Deutsche Barkeeper-Union die Deutsche Cocktail Meisterschaft aus. Im Jahr 2010 stand in Köln bereits zum 26. Mal der geistreiche Genuss im...

Eine aktuelle Studie zeigt: Frühstück ist wichtig für einen guten Schulstart

Es ist alles eine Frage der Erziehung - auch das Frühstück. Das zeigt die große Zahl der Familien, die regelmäßig frühstücken: 83 Prozent der...

Laktoseintoleranz? Gorgonzola darf dennoch gegessen werden!

Über 12 Millionen Deutsche leiden unter Laktoseintoleranz, die auch als Milchzuckerunverträglichkeit bezeichnet wird. Ursache für die Milchzuckerunverträglichkeit ist das Fehlen bzw. die unzureichende Produktion...

Dem Riesling zur Ehre – Schloss Vollrads und die "Glorreichen Rheingau Tage"

Im Anschluss an die Weinlese finden im Rheingau jedes Jahr die "Glorreichen Rheingau Tage" statt. Die Winzer und Gourmetrestaurants der Region präsentieren den Rheingau...

Stimmungsvoller Genuss – Die Früchte eines Sommers verleihen Likören ihre Note

Wenn die Tage kühler werden und das Laub sich färbt, fällt aufmerksamen Spaziergängern auf, wie viel Schönes die Natur dem Auge zu bieten hat....

MARCELLINO pane e vino

Seit November 2009 führt das junge Ehepaar Marcello und Daria Maldotti auf der Krefelder Straße das hell und einladend gestaltete Restaurant Marcellino, in dem...

Brautradition für Grill-Gourmets – Metzger und Brauer sorgen im Duett für Genüsse

Wenn deftiges Grillfleisch und Brautradition eine Liaison eingehen, sind häufig saftige Spareribs im Spiel. Mit köstlichem Duft locken sie Freunde und Nachbarn an den...

Kalorienbewusst durch den Sommer – Schlank bleiben trotz Grillparty

Was wäre ein sonniges Wochenende ohne Leckereien vom Grill? Dazu ein schaumgekröntes Bier und süße Erfrischungsgetränke - so schmeckt der Sommer. Wäre da nur...

Küchenumbau im Excelsior Hotel Ernst in Köln

Die Küche des Gourmetrestaurant Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst wird vom 20. Juli bis 6. August 2010 umfangreich umgestaltet. Die Firma Friedmann Großkücheneinrichtung...

Gesucht: Perspektiven für gesunde Ernährung – Award Zukunft Ernährung

Gesunde Ernährung ist keine Selbstverständlichkeit und die Folgen lasten auf uns. Dabei beeinflusst die Ernährungsweise unser Wohlbefinden und unsere physische und psychische Leistungsfähigkeit. Hier...

Aktuelle Nachrichten

NRW beschließt umfangreiche Maßnahmen gegen das Coronavirus copyright: Envato / ktsimage

Coronavirus in Köln: Alle aktuellen Infos im Live-Ticker (04.06.2020)

CityNEWS hat hier einen Live-Ticker mit dem aktuellen Stand, Infos und Zahlen zum Coronavirus in Köln. Der Beitrag wird ständig aktualisiert. (04.06.2020)
Microadventure: Kleine Fahrrad-Tour statt große Reise copyright: www.vaude.com | pd-f

Microadventure: Kleine Fahrrad-Tour statt große Reise

CityNEWS hat hier Tipps und Ideen für Ausflüge, Touren sowie kleine Abenteuer - sogenannte Microadventure - mit dem Fahrrad zusammengestellt.
Böcking-Apotheke in Köln-Mülheim: Persönlicher Service lokal und digital copyright: Alex Weis / CityNEWS

Böcking-Apotheke in Köln-Mülheim: Persönlicher Service lokal und digital

Kompetent, kundennah, zukunftsorientiert: Der leistungsstarke Service der Böcking-Apotheke in Köln-Mülheim überzeugt auf ganzer Linie.
Kostenloses Konzert von Michael Patrick Kelly aus dem Kölner Dom copyright: Hohe Domkirche Köln, Dombauhütte; Foto: Ole Windgassen

Kostenloses Konzert von Michael Patrick Kelly aus dem Kölner Dom

Musiker Michael Patrick Kelly hat im Kölner Dom ein ganz besonderes Konzert aufgenommen. Ab Sonntag, 31.05.2020 gibt es das Video kostenlos auf YouTube!
Coronavirus: So geht es jetzt mit Lockerungen, neuen Maßnahmen und Regeln weiter copyright: Envato / halfpoint

Coronavirus: So geht es jetzt mit Lockerungen, neuen Maßnahmen und Regeln weiter

CityNEWS gibt hier eine Übersicht zu den neuen Lockerungen sowie den aktuellen Maßnahmen und Regeln zur Eindämmung des Coronavirus. (Stand: 30.05.2020)
Weitere Lockerungen der Corona-Schutzmaßnahmen in NRW copyright: Envato / prostooleh

Weitere Lockerungen der Corona-Schutzmaßnahmen in NRW

Ab Samstag, 30. Mai 2020, wird es in NRW weitere Lockerungen und Öffnungen der bestehenden Anti-Coronavirus-Maßnahmen geben. Hier die aktuellen Neuigkeiten!

Top-News aus Köln und der Region

Verlosung: Mit CityNEWS kostenlos in Kölns erstes Pop-Up-Autokino! copyright: Car Watch Köln

Verlosung: Mit CityNEWS kostenlos in Kölns erstes Pop-Up-Autokino!

CityNEWS verlost bei einem Gewinnspiel vier Familien-Entertainment-Pakete für das neue Kölner Pop-Up-Autokino "Car Watch" an der "Halle Tor 2"!