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Am Samstag, 11. September 2010 findet von 10.30 bis 20.00 Uhr im Kölner Media Park die Casa Barilla statt. Alle Kölner, die Italien und die Freude des Essens „all´Italiana“ lieben, sind herzlich eingeladen. Unter anderem erwartet Sie das Pasta-Duell zum ersten Kölner Pasta-Meister und vieles mehr…
Am 11. September öffnet Barilla die Türen zu seiner Casa! Dann kommt die in München gestartete Casa Barilla 2010 nach Köln. Der Pasta-Hersteller Barilla bringt mit diesem Event italienische Lebensfreude in die Stadt. Am MediaPark erwartet die Gäste auf 1.000 qm ein genussvolles Programm rund um die schönsten Seiten Italiens: original italienische Pasta-Gerichte, Kochseminare zur italienischen Kochkunst und Unterhaltung für Groß und Klein.
Höhepunkt ist der kulinarische Wettstreit, das „Pasta-Duell“, zum ersten Kölner Pasta-Meister. Das beste Pasta-Team aus zwei Köchen wird zum großen Finale um die deutsche Meisterschaft in der Casa Barilla 2010 am 18. September in Berlin eingeladen.
Der Sieger dieser ersten „Pasta-Meisterschaft“ erhält als Preis eine Einladung nach Rom, wo am 28. November die Meister aller Länder beim Finale der Casa Barilla geehrt werden.
Casa Barilla – Programm und Ablauf
Pasta-Duell
Ihre Kochkunst ist gefragt. Wer kann Sterne-Köchin Susanne Vössing und die Gourmet-Jury kulinarisch begeistern und entscheidet das Pasta-Duell für sich? Alle Teilnehmer erwarten tolle Preise und für den Sieger geht es zur internationalen Ausscheidung nach Rom.
Ablauf:
- 11.00 -14.00 Uhr: Pasta-Duell I
- 14.30 -17.30 Uhr: Pasta-Duell II
- 18.00 -19.00 Uhr: Das Pasta-Duell-Finale
Piccolini Kochschule
Kochen will gelernt sein! In unserer Kinderküche zaubern Kinder ab 6 Jahren in einem Kochworkshop ihr erstes eigenes Pastagericht! Kinderkochlehrerin Susanne leitet sie dabei an und erklärt worauf es in der guten Küche ankommt. Eltern dürfen zuschauen und am Schluss das Ergebnis mit genießen! Melden Sie ihr Kind beim Team der Piccolini Kochschule für einen der Kurse an!
Workshopzeiten:
- 13.00 Uhr
- 14.00 Uhr
- 15.30 Uhr
- 16.30 Uhr
Academia Barilla Kochseminare
Genuss-Lektionen von den Barilla Profi-Köchen und viele Kniffe und Tricks für original italienischen Genuss zu Hause gibt es in den Seminaren der Academia Barilla.
- 11.00 Uhr: Pasta für Feinschmecker: Besondere Rezepte für besondere Anlässe
- 14.30 Uhr: Express-Rezepte: Pasta-Genuss in nur 15 Minuten zaubern
- 15.15 Uhr: Pasta mal anders: Frische Salate für jeden Anlass
- 16.00 Uhr: Gesund genießen: Köstliche Pastakreationen für Ihr Wohlbefinden
- 16.45 Uhr: Mise en place: Die perfekt gedeckte Tafel für Ihre Gäste
Der Eintritt für Kinder ist frei. Erwachsene werden um einen Beitrag von 2,00 Euro pro Person gebeten, welcher als Spende an die Kölner Kinderhilfsorganisation „Domspitzen e.V.“ geht.
Alle Informationen zur Casa Barilla und die Möglichkeit zur Anmeldung zum Pasta-Duell, der Gourmet-Jury und den Kochseminaren unter www.barilla.de
