Genuss

Sie suchen einen besonderen Restaurant-Tipp oder möchten sich richtig kulinarisch verwöhnen lassen? Sie suchen Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen? Dann sind Sie bei unserer Genuss-Rubrik goldrichtig!

Die Aromen des Sommers im Winter genießen

Noch hat die Erntezeit Hochsaison. Wer einen Rumtopf mit frischen Erdbeeren angesetzt und ihn im Laufe des Sommers mit Kirschen, Himbeeren und Mirabellen aufgefüllt...

"Das ist kein Rasiersitzgetränk"

"…und einen lokalen Kräuterschnaps, bitte!" Wer diese Order im Belgischen Viertel absetzt, bekommt mittlerweile mit ziemlicher Sicherheit eine ganz, ganz lokale Spezialität serviert: Köbes...

So isst man gut und gern mit Freunden! Von der Auswahl des richtigen Lokals...

Endlich mal wieder mit guten Freunden ausgehen, das verspricht unterhaltsame Stunden. Gute Gespräche, fröhliches Lachen und ein leckeres Essen machen den Abend zum Genuss....

Feierabend mit Freundinnen – Gemeinsam köstlich leicht genießen

Es gibt die Samstagabendeinladung. Lange geplant, irgendwie offiziell und manchmal ziemlich aufwendig. Und es gibt den Feierabend mit den besten Freundinnen oder den Kolleginnen....

Schilddrüsenunterfunktion kann erfolgreicher Diät im Weg stehen

Die Badesaison weckt bei vielen den Ehrgeiz, hier und da ein paar Kilo abzunehmen. "Wenn aber trotz regelmäßigen Sports und gesunder Ernährung die Pfunde...

Smoothies, Fruchtsäfte und Wellnessdrinks im Vergleich

Sie sind die optimalen Durstlöscher für die heißen Sommermonate: Fruchtsäfte. Sie schmecken süß und sind zudem erfrischend, gesund und reich an Vitaminen. Saft ist...

Essen bestellen in Köln

Keine Lust oder keine Zeit zum Selbst-Kochen? Im Raum Köln kein Problem - dafür sorgt der breit gefächerte Lieferservice für Köln und Umgebung. Traditionell...

So kann man sich vor Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse schützen

Die Lust auf frisches Obst und Gemüse ist groß. Allerdings enthalten Paprika und Co. neben gesunden Vitaminen und Mineralstoffen häufig auch Rückstände von Pestiziden....

Mehr als jeder fünfte Einkauf landet im Müll!

Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie stehen im Supermarkt an der Kasse und anstatt Ihre Einkäufe im Einkaufskorb zu verstauen, werfen Sie diese...

Mageres Fleisch auf Alufolie kann man guten Gewissens genießen

Wer am Wochenende durch Gärten und Parks streift, riecht den Braten schon von weitem: Die Grillsaison ist auf dem Höhepunkt. Damit die Partylaune nicht...

Mit einem Cocktail aus dem Lieblingsland kommt auch daheim Urlaubsfreude auf

Wenn die Deutschen ins Ausland reisen, dann stehen Spanien, Italien und Frankreich ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Aber auch ferne Ziele wecken Träume von...

Backen mit Schuss: Zur Kaffeetafel schmeckt Gebäck mit einer geistvollen Note

Wer gern backt und seine Lieben mit frischen Kuchen und Torten verwöhnt, weiß um die Gaumenfreuden, die man mit ausgesuchten Likören und Bränden in...

Obst und Gemüse aus Deutschland: Beerenobst – die schmackhafte Outdoor-Begleitung

Sommerzeit ist Beerenzeit! Leider ist sie viel zu schnell vorbei und so sollten die wenigen Wochen, in denen die besonders aromatischen Beeren aus heimischem...

Durchwachsener Service in der System-Gastronomie: Nur wenige Marken echte Service-Champions

Bunte Vielfalt zeichnet die System-Gastronomie aus, doch viel Freude erleben die Gäste nicht. So einfallsreich die Branche bei ihren Geschäftsmodellen ist, so ideenarm zeigt...

Ratgeber Grillen: 5 Tipps für gesundes und leckeres Grillen

Die Grillsaison ist eröffnet! Für viele beginnt jetzt die schönste Zeit des Jahres. Sommerliche Temperaturen, eine gemütliche Runde mit Freunden im Garten und auf...

Power aus der Traditionellen Chinesischen Medizin: Natürlich fit und gesund mit Heilpilzen

Schon seit Jahrtausenden weiß man in Asien um die gesundheitsfördernde Wirkung der Heilpilze. In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden sie bereits seit rund 4.000...

Die neue Art Essen zu bestellen

Sobald sich der kleine oder große Hunger ankündigt, ist es mittlerweile nicht mehr schwer einen passenden Lieferservice in der Nähe zu finden. Telefonbestellungen sind...

Galeria Gourmet: Paradies für Kölner Feinschmecker

„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst“, wusste schon der französische Literat Francois Duc de la Rochefoucauld zu formulieren. Und so alt, wie das...
Der Name "Das Kleine Steakhaus" trifft nicht ganz zu, schließlich verfügt es über 60 Plätze im Raucherbereich und 90 weitere im völlig abgetrennten Nichtraucherbereich. - copyright: Das Kleine Steakhaus

Restaurant-Tipp: “Das kleine Steakhaus” auf der Hohe Straße im Herzen von Köln

"Das kleine Steakhaus" auf der Hohe Straße in Köln - eine der meist frequentierten Einkaufsstraßen Deutschlands - ist ein wenig versteckt.

NGG will „Sozial-Schmuddel-Chefs“ von Lokalen in Köln per „Gastro-Barometer“ outen

Bunte Balken sollen Gäste in Köln demnächst durch saubere Restaurants und Kneipen lotsen. Das Hygiene-Barometer wird jeder Wirt künftig an gut sichtbarer Stelle aushängen...

Aktuelle Nachrichten

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Kirmes-Fans können sich freuen: Vom 30. März bis zum 07. April 2024 findet das beliebte Volksfest auf dem Gelände der Deutzer Werft statt.
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Während wir in Deutschland Ostern mit Schokoeiern und Osterhasen verbinden, feiert man in anderen Ländern ganz anders.
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Am 23. März 2024 öffnete das Kölnische Stadtmuseum seine Pforten am neuen Standort in der Minoritenstraße 13.
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