Hausbootferien im Land des Cognacs: Die Entdeckung der Langsamkeit

Le port de la Rochelle / copyright: BAUDRY PASCAL
Le port de la Rochelle
copyright: BAUDRY PASCAL

Die Charente ist einer der schönsten Flüsse Frankreichs und schlängelt sich durch das Cognac-Gebiet in Frankreich. Seit dem frühen 17. Jahrhundert nahm der Cognac auf diesen Wassern seinen Weg in alle Welt. Langsam und leise kann man heute mit dem Hausboot über den Fluss schippern, weit weg von der Hektik des Alltags.

Die
Art des Reisens passt zur Gegend: Schließlich trinkt man auch den Cognac
langsam und mit Bedacht. Und sie passt zu einem erholsamen Urlaub: Dort
verweilen, wo es einem gefällt und so lange bleiben, wie man möchte – Freiheit
pur!

Das
kristallklare Wasser lädt zum Schwimmen und Angeln ein, am Ufer ziehen grasende
Rinderherden, Weinberge, antike römische Stätten, Renaissance-Schlösser,
Gutshäuser und idyllische Dörfer vorbei.

Es gibt gute
Gründe, ab und zu anzuhalten: Ein Besuch in Angoulême, Hauptstadt der Charente,
mit ihrer charmanten Altstadt und den vielen Cafés, Restaurants, interessanten
Galerien und Boutiquen, ein Streifzug durch Cognacs verwinkelte
Kopfsteinpflastergassen und eine Verkostung in einer der alteingesessenen
Brennereien, das prächtige Schloss von St. Brice, römische Bögen, Amphitheater
und Fresken in Saintes und nicht zuletzt die vielen Märke mit ihren köstlichen
Produkten – neben Cognac und dem Aperitif Pineau des Charentes ist die Region
bekannt für ihre Kräuterpastete Farci Poitevin, Weinbergschnecken, die
traditionell als Ragout serviert werden, den cremigen, würzigen Ziegenkäse
Chabichou, den Broyé du Poitou, ein knuspriges Mürbeteiggebäck, Grimolée, fein
geschnittene Äpfel, die in einem Crêpe-Teig im Ofen gegart werden, Tourteau
fromager, ein Kuchen aus frischem Ziegenkäse, Eiern, Mehl und Zucker, die
kleinen Melonen Cantaloups, fruchtige Weißweine und duftig-leichte Rotweine –
hier findet man alles für ein Festmahl an Deck.

Kultur und
kulinarische Köstlichkeiten liegen buchstäblich am Wegesrand. Die
Reisegeschwindigkeit bestimmen der Hausboot-Kapitän und seine Crew. Ein Hausboot
kann zum Beispiel über www.leboat.de gemietet werden.

Weitere Infos über
Poitou-Charentes erhalten Sie überwww.poitou-charentes-vacances.com und unter: www.atlantikkueste.frankreich.de