2. Kölner Festival der Genüsse vom 08. bis 10. Juli 2016 am Schokoladenmuseum

Das größte kulinarische Open Air Festival Kölns wieder am Schokoladenmuseum copyright: www.schokoladenmuseum.de
Das größte kulinarische Open Air Festival Kölns wieder am Schokoladenmuseum
copyright: www.schokoladenmuseum.de

Schon mit seiner ersten Durchführung hat sich das Kölner Festival der Genüsse an die Spitze der Kölner Food Festivals gesetzt. Mit über 80 Ausstellern setzt das 2. Festival am Schokoladenmuseum seinen Erfolgskurs weiter fort. Die konsequente Fokussierung auf Qualität und der Mix aus Winzern, Feinkost- und Delikatessenmanufakturen und sowie Top Gastronomen und Besitzern liebevoll gestylter Food Trucks hat sich von Anfang an als ein Erfolgsrezept erwiesen. Mit mehr als 15.000 Besuchern an drei wettertechnisch eher schwierigen Tagen unterstrich insbesondere der Sonntag mit teils ausverkauften Ständen das große Potenzial und hohe Interesse der Kölner Bürger an gutem Essen und Trinken.

Das 2. Kölner Festival der Genüsse lädt wieder ein zum Bummeln, Schlemmen und Entdecken feiner Köstlichkeiten. Diesmal bereits im Juli wieder rund um das Schokoladenmuseum bis hin zur Severinsbrücke durch die Food Truck Avenue.

Verweilmöglichkeiten an Tischen und Stühlen vor den weißen Zeltpagoden laden zur gemütlichen Degustation von Speisen und Getränken ein.

Bei den Food Trucks zeigt sich, dass auch beim Food to Go der Trend zu höheren Ansprüchen anhält. So werden unter Anderem angeboten: Gratinierte Jakobsmuscheln mit frischen Kräutern, Schmand und Pinot Grigio, Gebackener Ziegenkäse in Honigmandelkruste an Feigen, oder Koriander-Tomaten-Suppe mit Biohack – Gerichte, die man eher im Fine-Dining Bereich erwarten würde als beim Street Food.

Feuer und Flamme für das Kölner Festival der Genüsse

v.l.n.r.: Klaus Schopen (Schokoladenmuseum), Frank Hartmann (InnoFairs/Veranstalter), Paulina Kessler (InnoFairs/Veranstalter), Marika Mojsovski (Ausstellerin/Feine Köstlichkeiten) copyright: veranstalter
v.l.n.r.: Klaus Schopen (Schokoladenmuseum), Frank Hartmann (InnoFairs/Veranstalter), Paulina Kessler (InnoFairs/Veranstalter), Marika Mojsovski (Ausstellerin/Feine Köstlichkeiten)
copyright: Veranstalter

„Köln hat uns als Veranstalter mit offenen Armen empfangen. Die Premiere war ein tolles Erlebnis“, freut sich Veranstalter Frank Hartmann. „Die Unterstützung von Herrn Bürgermeister Hans-Werner Bartsch, den zuständigen Behörden sowie natürlich die Kooperation mit dem Schokoladenmuseum und die Zusammenarbeit mit der Rheinauhafen Verwaltung haben uns die Umsetzung leicht gemacht. Dafür kann ich mich nur bedanken.“
Bürgermeister Bartsch selbst freut sich auf die zweite Auflage des kulinarischen Hochgenusses: „Das Kölner Festival der Genüsse ist eine Bereicherung für Köln und das Schokoladenmuseum mit dem Rheinauhafen die perfekte Umgebung.“

Maria Mrachacz, Direktorin des Schokoladenmuseums war sofort Feuer und Flamme, als es um die zweite Auflage der Partnerschaft ging: “Wir freuen uns, dass das Festival der Genüsse mit dem Standort Schokoladenmuseum so erfolgreich war. Ein Markt für exzellente Speisen und Getränke ist eine sehr gute Ergänzung zum Besuch im Schokoladenmuseum. Wir freuen uns deshalb auf die zweite Auflage und unterstützen es gerne!”

Eintritt frei!

Weitere Infos unter: http://festival-der-genuesse.de/